Μικροαγροτικά, μικροπολιτικά και άλλα
- Πληροφοριακά Στοιχεία
- Δημοσιεύθηκε : Παρασκευή, 03 Αυγούστου 2018 07:54
«Κάποιος κάθεται στη σκιά ενός δέντρου σήμερα επειδή κάποιος άλλος φύτεψε ένα δέντρο πολύ καιρό πριν» (Warren Buffett, σ.σ. χωρίς καταλήψεις).
Φέτα: Η φέτα, ο ελληνικός χρυσός ή λευκόχρυσος, όπως χαρακτηρίστηκε από ομιλητές στη διάρκεια ημερίδας (Ιωάννινα 17/3/2018) βρίσκεται αντιμέτωπη με κινδύνους απαξίωσης, που συμπαρασύρουν την ελληνική κτηνοτροφία. Στις συμφωνίες με Καναδά και Ν. Αφρική, ενώ προστατεύονται 252 προϊόντα ΠΟΠ, εξαιρέθηκε σκανδαλωδώς η φέτα. Σήμερα πολλές χώρες παράγουν λευκά τυριά με την ονομασία «φέτα». Τέτοιες συσκευασίες φέτας-μαϊμού παρουσίασε η Περιφέρεια Ηπείρου, που είχε συγκεντρώσει από τις συμμετοχές της σε διάφορες εκθέσεις ανά τον κόσμο (καθηγητής Ε. Ανυφαντάκης, epiruspost.gr 17/3/2018).




